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Temperatura de horno

Pasá °F a °C (y al revés), con el gas mark y el nivel del horno. Para seguir cualquier receta.

Centígrados
180 °C
Fahrenheit
356 °F
Gas mark
4
Nivel
moderado

El “gas mark” es la escala de los hornos a gas del Reino Unido, habitual en recetas en inglés. El nivel es una referencia (los hornos varían).

Tabla de equivalencias

Gas mark°C°FNivel
1140 °C275 °Fsuave
2150 °C300 °Fsuave
3170 °C325 °Fmoderado
4180 °C350 °Fmoderado
5190 °C375 °Fmoderado
6200 °C400 °Ffuerte
7220 °C425 °Ffuerte
8230 °C450 °Ffuerte
9240 °C475 °Fmáximo

Preguntas frecuentes

¿Cuánto es 350 °F en grados centígrados?+

350 °F equivale a unos 177 °C, un horno moderado. Es la temperatura más común en repostería (gas mark 4).

¿Cómo paso de Fahrenheit a centígrados?+

Restá 32 y multiplicá por 5/9. Por ejemplo: (400 − 32) × 5 ÷ 9 ≈ 204 °C. Para el camino inverso, multiplicá los °C por 9/5 y sumá 32.

¿Qué es el “gas mark”?+

Es la escala de los hornos a gas del Reino Unido, que aparece seguido en recetas en inglés. Gas mark 4 son unos 180 °C; gas mark 6, unos 200 °C.

¿Qué significa horno suave, moderado o fuerte?+

Son referencias del horno de casa: suave 140-160 °C, moderado 160-200 °C y fuerte 200-230 °C. Cada horno calienta distinto, así que tomalo como guía.

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