Recetas para congelar (freezer)
Cociná una vez y tené el freezer lleno: estas son las recetas del catálogo que aguantan bien la congelación. Perfectas para batch cooking y para resolver los días sin tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto duran en el freezer?
La mayoría de las comidas cocidas se conservan bien de 2 a 3 meses en el freezer, en recipiente cerrado y bien identificado con la fecha. Congelá en porciones para descongelar solo lo que vas a comer.
¿Cómo las descongelo?
Lo más seguro es pasarlas del freezer a la heladera la noche anterior. Si vas corto de tiempo, muchas se pueden calentar directo desde congelado a fuego suave u horno; en cada receta ves cómo conviene.
¿Sirven para hacer viandas?
Totalmente: son la base del batch cooking. Cocinás en tanda, congelás en porciones y armás las viandas de la semana en minutos. Con el menú semanal y la lista de compras (gratis) lo dejás todo organizado.
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