Batata con malvavisco en Air Fryer: receta fácil paso a paso
Receta fácil de batata con malvavisco en la freidora de aire, paso a paso: ingredientes, tiempo, temperatura y truco final para que queda crocante por fuera y tierno por dentro.
Esta es la versión más simple y a prueba de errores de batata con malvavisco en la freidora de aire: pocos pasos, ingredientes de acá y un resultado crocante por fuera y tierno por dentro. Ideal para cuando querés algo rico sin complicarte.
Recetario Air Fryer →→Lo que necesitás#
- Batata con malvavisco (batata pisada con especias, coronada con malvaviscos).
- No hace falta aceite extra.
- Sal y las especias que te gusten (pimentón, ajo en polvo, orégano).
Ver el recetario →→Paso a paso#
- Paso 1Batata pisada con especias, coronada con malvaviscos.
- Paso 2Precalentá la freidora 3 minutos.
- Paso 3Condimentá y no lleva aceite extra (ya trae el necesario).
- Paso 4Cociná a 180 °C, 18 a 24 minutos, dando vuelta a la mitad.
- Paso 5Está listo cuando: batata tierna y malvaviscos dorados y derretidos. Serví enseguida.
Para que quede mejor
Cociná y pisá la batata con canela y azúcar negra primero.
Fácil, rápido y sin fritura. Si te gustó, hay decenas de recetas más que aprovechan la freidora de la misma forma, con las medidas y los tiempos ya probados para que no falles.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo va batata con malvavisco en la freidora de aire?
Como referencia, batata con malvavisco queda crocante por fuera y tierno por dentro en unos 18 a 24 minutos a 180 °C, precalentando 3 minutos antes. Es orientativo: cada equipo calienta distinto, así que controlá un par de minutos antes la primera vez.
¿Hay que darle vuelta o sacudir?
Dale vuelta a la mitad para que dore de los dos lados.
¿Cuánto aceite lleva?
Batata con malvavisco no lleva aceite extra (ya trae el necesario). La gracia de la freidora de aire es lograr lo dorado con muchísimo menos aceite que la sartén.
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