Saltar al contenido
🍟Crocantísimo
Recetas

Cebolla en flor en Air Fryer: receta fácil paso a paso

Receta fácil de cebolla en flor en la freidora de aire, paso a paso: ingredientes, tiempo, temperatura y truco final para que queda crocante por fuera y tierno por dentro.

4 min de lectura

Esta es la versión más simple y a prueba de errores de cebolla en flor en la freidora de aire: pocos pasos, ingredientes de acá y un resultado crocante por fuera y tierno por dentro. Ideal para cuando querés algo rico sin complicarte.

A visually appetizing serving of grilled salmon, roasted potatoes, and asparagus plated with pasta for a gourmet experience.Recetario Air Fryer →

Lo que necesitás#

  • Cebolla en flor (cebolla grande cortada en pétalos sin separar la base, rebozada).
  • Aceite en spray.
  • Sal y las especias que te gusten (pimentón, ajo en polvo, orégano).

Paso a paso#

  1. Paso 1Cebolla grande cortada en pétalos sin separar la base, rebozada.
  2. Paso 2Precalentá la freidora 3 minutos.
  3. Paso 3Condimentá y va con un rocío leve de aceite en spray.
  4. Paso 4Cociná a 180 °C, 15 a 20 minutos, dando vuelta a la mitad.
  5. Paso 5Está listo cuando: pétalos abiertos, dorados y crocantes. Serví enseguida.

Para que quede mejor

Cortá en gajos sin llegar a la base para que abra como una flor.

Fácil, rápido y sin fritura. Si te gustó, hay decenas de recetas más que aprovechan la freidora de la misma forma, con las medidas y los tiempos ya probados para que no falles.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo va cebolla en flor en la freidora de aire?

Como referencia, cebolla en flor queda crocante por fuera y tierno por dentro en unos 15 a 20 minutos a 180 °C, precalentando 3 minutos antes. Es orientativo: cada equipo calienta distinto, así que controlá un par de minutos antes la primera vez.

¿Hay que darle vuelta o sacudir?

Dale vuelta a la mitad para que dore de los dos lados.

¿Cuánto aceite lleva?

Cebolla en flor va con un rocío leve de aceite en spray. La gracia de la freidora de aire es lograr lo dorado con muchísimo menos aceite que la sartén.

Gratis, sin compromiso

Llevate la tabla de tiempos y temperaturas 🔥

Dejanos tu email y te la mandamos ahora, lista para pegar en la heladera. Papas, milanesas, pollo, empanadas y más, con minutos y °C.

Sin spam. Te escribimos solo con recetas y tips útiles.

Seguí leyendo 👇