Costillas de choclo en Air Fryer: receta fácil paso a paso
Receta fácil de costillas de choclo en la freidora de aire, paso a paso: ingredientes, tiempo, temperatura y truco final para que quedan crocante por fuera y tierno por dentro.
Esta es la versión más simple y a prueba de errores de costillas de choclo en la freidora de aire: pocos pasos, ingredientes de acá y un resultado crocante por fuera y tierno por dentro. Ideal para cuando querés algo rico sin complicarte.
Recetario Air Fryer →→Lo que necesitás
- Costillas de choclo (el choclo cortado a lo largo en cuartos, como costillitas).
- Una cucharadita de aceite.
- Sal y las especias que te gusten (pimentón, ajo en polvo, orégano).
Paso a paso
- El choclo cortado a lo largo en cuartos, como costillitas.
- Precalentá la freidora 3 minutos.
- Condimentá y va con una cucharadita de aceite bien repartida.
- Cociná a 200 °C, 10 a 14 minutos, dando vuelta a la mitad.
- Serví apenas sale, mientras está crocante.
Para que quede mejor
Cortar el choclo crudo a lo largo cuesta: usá cuchillo grande y firme.
Fácil, rápido y sin fritura. Si te gustó, hay decenas de recetas más que aprovechan la freidora de la misma forma, con las medidas y los tiempos ya probados para que no falles.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo va costillas de choclo en la freidora de aire?
Como referencia, costillas de choclo quedan crocante por fuera y tierno por dentro en unos 10 a 14 minutos a 200 °C, precalentando 3 minutos antes. Es orientativo: cada equipo calienta distinto, así que controlá un par de minutos antes la primera vez.
¿Hay que darle vuelta o sacudir?
Dale vuelta a la mitad para que dore de los dos lados.
¿Cuánto aceite lleva?
Costillas de choclo va con una cucharadita de aceite bien repartida. La gracia de la freidora de aire es lograr lo dorado con muchísimo menos aceite que la sartén.
Llevate la tabla de tiempos y temperaturas 🔥
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