Saltar al contenido
🍟Crocantísimo
Recetas

Huevo frito en Air Fryer: receta fácil paso a paso

Receta fácil de huevo frito en la freidora de aire, paso a paso: ingredientes, tiempo, temperatura y truco final para que queda dorado y crocante.

4 min de lectura

Esta es la versión más simple y a prueba de errores de huevo frito en la freidora de aire: pocos pasos, ingredientes de acá y un resultado dorado y crocante. Ideal para cuando querés algo rico sin complicarte.

A close-up shot of a person preparing eggs benedict with toast, ideal for breakfast-themed content.Recetario Air Fryer →
Foto: Yunuen Zempoaltecatl / Pexels

Lo que necesitás

  • Huevo frito (en un moldecito apto, con un toque de aceite).
  • Aceite en spray.
  • Sal y las especias que te gusten (pimentón, ajo en polvo, orégano).

Paso a paso

  1. En un moldecito apto, con un toque de aceite.
  2. Precalentá la freidora 3 minutos.
  3. Condimentá y va con un rocío leve de aceite en spray.
  4. Cociná a 175 °C, 5 a 8 minutos, dando vuelta a la mitad.
  5. Está listo cuando: clara cuajada y yema a gusto. Serví enseguida.

Para que quede mejor

Va en molde: directo se escurre por la rejilla.

Fácil, rápido y sin fritura. Si te gustó, hay decenas de recetas más que aprovechan la freidora de la misma forma, con las medidas y los tiempos ya probados para que no falles.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo va huevo frito en la freidora de aire?

Como referencia, huevo frito queda dorado y crocante en unos 5 a 8 minutos a 175 °C, precalentando 3 minutos antes. Es orientativo: cada equipo calienta distinto, así que controlá un par de minutos antes la primera vez.

¿Hay que darle vuelta o sacudir?

Dale vuelta a la mitad para que dore de los dos lados.

¿Cuánto aceite lleva?

Huevo frito va con un rocío leve de aceite en spray. La gracia de la freidora de aire es lograr lo dorado con muchísimo menos aceite que la sartén.

Gratis, sin compromiso

Llevate la tabla de tiempos y temperaturas 🔥

Dejanos tu email y te la mandamos ahora, lista para pegar en la heladera. Papas, milanesas, pollo, empanadas y más, con minutos y °C.

Sin spam. Te escribimos solo con recetas y tips útiles.

Seguí leyendo 👇