Pizza de pepperoni en Air Fryer: receta fácil paso a paso
Receta fácil de pizza de pepperoni en la freidora de aire, paso a paso: ingredientes, tiempo, temperatura y truco final para que queda dorado por fuera y esponjoso por dentro.
Esta es la versión más simple y a prueba de errores de pizza de pepperoni en la freidora de aire: pocos pasos, ingredientes de acá y un resultado dorado por fuera y esponjoso por dentro. Ideal para cuando querés algo rico sin complicarte.
Recetario Air Fryer →→Lo que necesitás#
- Pizza de pepperoni (base con salsa, muzzarella y rodajas de pepperoni).
- Una cucharadita de aceite.
- Sal y las especias que te gusten (pimentón, ajo en polvo, orégano).
Paso a paso#
- Paso 1Base con salsa, muzzarella y rodajas de pepperoni.
- Paso 2Precalentá la freidora 3 minutos.
- Paso 3Condimentá y va con una cucharadita de aceite bien repartida.
- Paso 4Cociná a 200 °C, 8 a 12 minutos, dando vuelta a la mitad.
- Paso 5Está listo cuando: base crocante, queso fundido y pepperoni dorado. Serví enseguida.
Para que quede mejor
El pepperoni suelta grasa y se dora en los bordes: dejalo curvar.
Fácil, rápido y sin fritura. Si te gustó, hay decenas de recetas más que aprovechan la freidora de la misma forma, con las medidas y los tiempos ya probados para que no falles.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo va pizza de pepperoni en la freidora de aire?
Como referencia, pizza de pepperoni queda dorado por fuera y esponjoso por dentro en unos 8 a 12 minutos a 200 °C, precalentando 3 minutos antes. Es orientativo: cada equipo calienta distinto, así que controlá un par de minutos antes la primera vez.
¿Hay que darle vuelta o sacudir?
Dale vuelta a la mitad para que dore de los dos lados.
¿Cuánto aceite lleva?
Pizza de pepperoni va con una cucharadita de aceite bien repartida. La gracia de la freidora de aire es lograr lo dorado con muchísimo menos aceite que la sartén.
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