Pollo al pesto en Air Fryer: receta fácil paso a paso
Receta fácil de pollo al pesto en la freidora de aire, paso a paso: ingredientes, tiempo, temperatura y truco final para que queda jugoso y dorado.
Esta es la versión más simple y a prueba de errores de pollo al pesto en la freidora de aire: pocos pasos, ingredientes de acá y un resultado jugoso y dorado. Ideal para cuando querés algo rico sin complicarte.
Recetario Air Fryer →→Lo que necesitás#
- Pollo al pesto (suprema o presas untadas con pesto de albahaca).
- Aceite en spray.
- Sal y las especias que te gusten (pimentón, ajo en polvo, orégano).
Paso a paso#
- Paso 1Suprema o presas untadas con pesto de albahaca.
- Paso 2Precalentá la freidora 3 minutos.
- Paso 3Condimentá y va con un rocío leve de aceite en spray.
- Paso 4Cociná a 190 °C, 16 a 22 minutos, dando vuelta a la mitad.
- Paso 5Está listo cuando: dorado por fuera y jugoso por dentro. Serví enseguida.
Para que quede mejor
Untá el pesto antes de cocinar y reservá un poco para el final.
Fácil, rápido y sin fritura. Si te gustó, hay decenas de recetas más que aprovechan la freidora de la misma forma, con las medidas y los tiempos ya probados para que no falles.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo va pollo al pesto en la freidora de aire?
Como referencia, pollo al pesto queda jugoso y dorado en unos 16 a 22 minutos a 190 °C, precalentando 3 minutos antes. Es orientativo: cada equipo calienta distinto, así que controlá un par de minutos antes la primera vez.
¿Hay que darle vuelta o sacudir?
Dale vuelta a la mitad para que dore de los dos lados.
¿Cuánto aceite lleva?
Pollo al pesto va con un rocío leve de aceite en spray. La gracia de la freidora de aire es lograr lo dorado con muchísimo menos aceite que la sartén.
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