Saltar al contenido
Crocantísimo
Recetas

Tira de asado en Air Fryer: receta fácil paso a paso

Receta fácil de tira de asado en la freidora de aire, paso a paso: ingredientes, tiempo, temperatura y truco final para que queda jugoso por dentro y dorado por fuera.

4 min de lectura

Esta es la versión más simple y a prueba de errores de tira de asado en la freidora de aire: pocos pasos, ingredientes de acá y un resultado jugoso por dentro y dorado por fuera. Ideal para cuando querés algo rico sin complicarte.

Lo que necesitás

  • Tira de asado (en tiras, saladas).
  • No hace falta aceite extra.
  • Sal y las especias que te gusten (pimentón, ajo en polvo, orégano).

Paso a paso

  1. En tiras, saladas.
  2. Precalentá la freidora 3 minutos.
  3. Condimentá y no lleva aceite extra (ya trae el necesario).
  4. Cociná a 190 °C, 20 a 25 minutos, dando vuelta a la mitad.
  5. Está listo cuando: dorada y tierna, jugo transparente. Serví enseguida.

Para que quede mejor

Dala vuelta a la mitad para dorar de los dos lados.

Fácil, rápido y sin fritura. Si te gustó, hay decenas de recetas más que aprovechan la freidora de la misma forma, con las medidas y los tiempos ya probados para que no falles.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo va tira de asado en la freidora de aire?

Como referencia, tira de asado queda jugoso por dentro y dorado por fuera en unos 20 a 25 minutos a 190 °C, precalentando 3 minutos antes. Es orientativo: cada equipo calienta distinto, así que controlá un par de minutos antes la primera vez.

¿Hay que darle vuelta o sacudir?

Dale vuelta a la mitad para que dore de los dos lados.

¿Cuánto aceite lleva?

Tira de asado no lleva aceite extra (ya trae el necesario). La gracia de la freidora de aire es lograr lo dorado con muchísimo menos aceite que la sartén.

Gratis, sin compromiso

Llevate la tabla de tiempos y temperaturas 🔥

Dejanos tu email y te la mandamos ahora, lista para pegar en la heladera. Papas, milanesas, pollo, empanadas y más, con minutos y °C.

Sin spam. Te escribimos solo con recetas y tips útiles.

Seguí leyendo 👇