Zapallo relleno en Air Fryer: receta fácil paso a paso
Receta fácil de zapallo relleno en la freidora de aire, paso a paso: ingredientes, tiempo, temperatura y truco final para que queda crocante por fuera y tierno por dentro.
Esta es la versión más simple y a prueba de errores de zapallo relleno en la freidora de aire: pocos pasos, ingredientes de acá y un resultado crocante por fuera y tierno por dentro. Ideal para cuando querés algo rico sin complicarte.
Lo que necesitás
- Zapallo relleno (ahuecado y relleno, mitades chicas).
- Aceite en spray.
- Sal y las especias que te gusten (pimentón, ajo en polvo, orégano).
Paso a paso
- Ahuecado y relleno, mitades chicas.
- Precalentá la freidora 3 minutos.
- Condimentá y va con un rocío leve de aceite en spray.
- Cociná a 180 °C, 25 a 35 minutos, dando vuelta a la mitad.
- Está listo cuando: el zapallo tierno y el relleno gratinado. Serví enseguida.
Para que quede mejor
Elegí zapallitos o calabaza chica para que entren.
Fácil, rápido y sin fritura. Si te gustó, hay decenas de recetas más que aprovechan la freidora de la misma forma, con las medidas y los tiempos ya probados para que no falles.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo va zapallo relleno en la freidora de aire?
Como referencia, zapallo relleno queda crocante por fuera y tierno por dentro en unos 25 a 35 minutos a 180 °C, precalentando 3 minutos antes. Es orientativo: cada equipo calienta distinto, así que controlá un par de minutos antes la primera vez.
¿Hay que darle vuelta o sacudir?
Dale vuelta a la mitad para que dore de los dos lados.
¿Cuánto aceite lleva?
Zapallo relleno va con un rocío leve de aceite en spray. La gracia de la freidora de aire es lograr lo dorado con muchísimo menos aceite que la sartén.
Llevate la tabla de tiempos y temperaturas 🔥
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