🥦
Bastones de berenjena crocantes en freidora de aire
⏱️ 16 min🌡️ 190°C🍽️ 4 porcionesFácil
Ingredientes
- •2 berenjenas en bastones
- •2 huevos
- •150 g de pan rallado
- •50 g de queso rallado
- •1 cdita de ajo en polvo
- •Sal y pimienta
- •Rocío vegetal en aerosol
Paso a paso
- 1Salá los bastones de berenjena, dejalos 15 minutos y secalos.
- 2Pasalos por huevo batido y luego por pan rallado con queso y ajo en polvo.
- 3Rociá con aceite y precalentá la air fryer a 190°C.
- 4Cociná 16 minutos, agitando a la mitad, hasta que estén dorados y crocantes.
💡 Tip: Salar y secar la berenjena antes evita que quede aguada por dentro.
🍟
Guardá esta receta y +200 más, gratis
Dejá tu email: te mandamos el recetario Air Fryer completo y te abrimos tu cuenta con Crocán, tu acompañante con IA. Sin costo.
100% gratis
Descargalo ahora
Te llega al email al instante · sin tarjeta
¿Preferís ver primero? Mirá el recetario Air Fryer