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🍟Crocantísimo
🐟

Merluza crocante sin fritar en freidora de aire

⏱️ 14 min🌡️ 190°C🍽️ 4 porcionesFácil

Ingredientes

  • 4 filetes de merluza
  • 2 huevos
  • 150 g de pan rallado
  • 2 cdas de perejil
  • Ralladura de limón
  • Sal y pimienta
  • Rocío vegetal

Paso a paso

  1. 1Salpimentá los filetes y pasalos por huevo y luego por pan rallado con perejil y ralladura de limón.
  2. 2Rociá con aceite en aerosol.
  3. 3Precalentá la air fryer a 190°C 3 minutos.
  4. 4Cociná 14 minutos, dando vuelta a la mitad, hasta dorar.
💡 Tip: Secá bien los filetes antes de empanar para que el rebozado se adhiera.
🍟

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