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🍟Crocantísimo
🌾

Pan sin TACC en freidora de aire

⏱️ 28 min🌡️ 175°C🍽️ 6 porcionesMedia

Ingredientes

  • 250 g de premezcla sin TACC
  • 200 ml de agua tibia
  • 7 g de levadura seca
  • 1 huevo
  • 2 cdas de aceite
  • 1 cdita de sal
  • 1 cdita de azúcar

Paso a paso

  1. 1Mezclá la premezcla con levadura, sal y azúcar; sumá agua, huevo y aceite y batí hasta lograr una masa blanda.
  2. 2Volcá en un molde engrasado apto para air fryer y dejá leudar 40 minutos.
  3. 3Cociná a 175°C 28 minutos hasta que la superficie esté firme y dorada.
  4. 4Dejá enfriar antes de cortar para que no se desgrane.
💡 Tip: La masa sin TACC es más blanda que un pan común: se trabaja en molde, no a mano.
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