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Scones de queso en freidora de aire
⏱️ 16 min🌡️ 175°C🍽️ 6 porcionesMedia
Ingredientes
- •250 g de harina leudante
- •80 g de manteca fría
- •100 g de queso rallado
- •100 ml de leche
- •1 huevo
- •1 cdita de sal
Paso a paso
- 1Arenar la harina con la manteca fría hasta lograr un granulado.
- 2Sumá el queso, el huevo y la leche y uní sin amasar de más.
- 3Cortá los scones con un cortante y colocalos en la canasta.
- 4Cociná en air fryer a 175°C 16 minutos hasta dorar.
💡 Tip: No amases de más: los scones quedan tiernos cuando la masa se trabaja poco.
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