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🍟Crocantísimo
🍰

Budín de limón en freidora de aire

⏱️ 30 min🌡️ 160°C🍽️ 8 porcionesFácil

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 150 g de azúcar
  • 120 ml de aceite
  • 200 g de harina leudante
  • Ralladura y jugo de 2 limones
  • 100 ml de leche

Paso a paso

  1. 1Batí los huevos con el azúcar y sumá el aceite, el jugo y la ralladura de limón.
  2. 2Incorporá la harina alternando con la leche.
  3. 3Volcá en un molde enmantecado apto para air fryer.
  4. 4Cociná a 160°C 30 minutos; probá con un palillo que salga seco.
💡 Tip: La temperatura baja y el tiempo largo evitan que el budín se dore por fuera y quede crudo adentro.
🍟

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