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Volcán de chocolate en freidora de aire
⏱️ 14 min🌡️ 190°C🍽️ 4 porcionesMedia
Ingredientes
- •120 g de chocolate semiamargo
- •80 g de manteca
- •2 huevos
- •80 g de azúcar
- •40 g de harina
- •Rocío vegetal en aerosol
Paso a paso
- 1Derretí el chocolate con la manteca y dejá entibiar.
- 2Batí los huevos con el azúcar, sumá el chocolate y la harina.
- 3Volcá en moldes individuales engrasados aptos para air fryer.
- 4Cociná a 190°C 14 minutos: el centro debe quedar líquido; desmoldá enseguida.
💡 Tip: No lo pases de cocción: el corazón líquido es todo el secreto del volcán.
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