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Empanadas de acelga y cebolla en freidora de aire
⏱️ 14 min🌡️ 180°C🍽️ 4 porcionesMedia
Ingredientes
- •12 tapas de empanada
- •1 atado de acelga cocida y escurrida
- •2 cebollas picadas
- •2 huevos duros picados
- •50 g de queso rallado
- •Sal, pimienta y nuez moscada
- •1 huevo para pintar
Paso a paso
- 1Rehogá las cebollas y mezclá con la acelga escurrida, los huevos duros, el queso y las especias.
- 2Rellená las tapas y cerrá con repulgue.
- 3Pintá con huevo batido.
- 4Cociná en air fryer a 180°C 14 minutos hasta que estén doradas.
💡 Tip: Escurrí bien la acelga apretándola con las manos para que no larguen agua.
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