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🍟Crocantísimo
🥟

Empanadas de humita en freidora de aire

⏱️ 14 min🌡️ 180°C🍽️ 4 porcionesMedia

Ingredientes

  • 12 tapas de empanada
  • 2 latas de choclo cremoso
  • 1 cebolla picada
  • 1 cda de harina
  • 50 ml de leche
  • Nuez moscada
  • Sal y pimienta
  • 1 huevo para pintar

Paso a paso

  1. 1Rehogá la cebolla, sumá el choclo, la harina y la leche y cociná hasta espesar.
  2. 2Condimentá con nuez moscada, sal y pimienta y dejá enfriar.
  3. 3Rellená las tapas y cerrá con repulgue; pintá con huevo.
  4. 4Cociná en air fryer a 180°C 14 minutos.
💡 Tip: El relleno tiene que quedar espeso y frío, si no la humita se sale al cocinar.
🍟

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