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🍟Crocantísimo
🐟

Filet de atún sellado al sésamo en freidora de aire

⏱️ 8 min🌡️ 200°C🍽️ 2 porcionesMedia

Ingredientes

  • 2 filetes de atún fresco
  • 3 cdas de salsa de soja
  • 1 cda de aceite
  • 3 cdas de semillas de sésamo
  • 1 cdita de jengibre
  • Pimienta

Paso a paso

  1. 1Marina los filetes de atún con soja, jengibre y aceite 15 minutos.
  2. 2Cubrí los filetes con sésamo por todas las caras.
  3. 3Precalentá la air fryer a 200°C 3 minutos.
  4. 4Cociná 8 minutos para un centro apenas rosado; cortá en láminas al servir.
💡 Tip: El atún fresco queda mejor sellado por fuera y rosado por dentro: no lo pases de cocción.
🍟

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