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Puré de espinaca y papa
Puré de espinaca y papa, paso a paso: 25 min, rinde 2 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Bebés & Primeros Años).
⏱️ 25 min🍽️ 2 porcionesFácil
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Ingredientes
Porciones
2
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Corta la papa en cubos y cocinala en agua hasta que este tierna, unos 15 minutos.
- 2En los ultimos 3 minutos suma las hojas de espinaca para que se ablanden.
- 3Escurri y procesa con un poco del agua de coccion hasta un pure liso y verde.
- 4Suma el aceite de oliva, mezcla y deja entibiar antes de ofrecer.
Información nutricional
por porción · estimado- Calorías
- 80 kcal
- Proteínas
- 2 g
- Carbohidratos
- 13 g
- Grasas
- 3 g
Valores estimados a partir de los ingredientes. Pueden variar según marcas, cortes y cantidades exactas. No reemplazan una etiqueta ni un consejo profesional.
💡 Tip: Ofrece la espinaca recien preparada y no la recalientes varias veces, para cuidar la calidad de la verdura de hoja.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Bebés & Primeros Años. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/pure-de-espinaca-y-papa
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