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Puré de zapallito y choclo
⏱️ 25 min🍽️ 2 porcionesFácil
Ingredientes
- •2 zapallitos verdes
- •1/2 taza de granos de choclo
- •Agua para hervir
Paso a paso
- 1Lava y corta los zapallitos en rodajas.
- 2Hervi los zapallitos junto con el choclo hasta que esten tiernos.
- 3Procesa todo hasta lograr un pure liso y cola si el choclo dejo hollejos.
- 4Ajusta la textura con agua de coccion.
💡 Tip: Colar el pure de choclo deja una textura mas suave y facil de tragar para los primeros meses.
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