🧉
Revuelto Gramajo en freidora de aire
⏱️ 22 min🌡️ 190°C🍽️ 3 porcionesMedia
Ingredientes
- •3 papas en bastones finos
- •100 g de jamón cocido en tiras
- •4 huevos
- •1 cda de aceite
- •Sal, pimienta y perejil
- •Rocío vegetal en aerosol
Paso a paso
- 1Cociná los bastones de papa con aceite y sal en air fryer a 195°C 16 minutos hasta dorar.
- 2Sumá el jamón y cociná 2 minutos más.
- 3Batí los huevos con sal, pimienta y perejil y volcá sobre las papas en un molde.
- 4Cociná a 190°C 4 minutos revolviendo, hasta que los huevos queden cremosos.
💡 Tip: El secreto del gramajo es que los huevos queden cremosos, no secos: cuidá el último tramo.
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