🧉
Tortilla de papas en freidora de aire
⏱️ 25 min🌡️ 175°C🍽️ 4 porcionesMedia
Ingredientes
- •4 papas en rodajas finas
- •1 cebolla en pluma
- •5 huevos
- •2 cdas de aceite de oliva
- •Sal y pimienta
Paso a paso
- 1Cociná las papas y la cebolla con aceite en air fryer a 190°C 15 minutos hasta que estén tiernas.
- 2Batí los huevos con sal y pimienta y mezclá con las papas.
- 3Volcá en un molde engrasado apto para air fryer.
- 4Cociná a 175°C 15 minutos hasta que cuaje; puede quedar apenas babé en el centro.
💡 Tip: Precocinar las papas en la air fryer reemplaza el fritado tradicional en aceite.
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