Tostado de mozzarella, tomate y orégano
Tostado de mozzarella, tomate y orégano, paso a paso: 12 min, rinde 2 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Cocina Express 30′).
Ingredientes
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Untá el pan con manteca por fuera.
- 2Armá los sándwiches con mozzarella, tomate y orégano.
- 3Calentá una sartén o plancha a fuego medio.
- 4Cociná 3 minutos de cada lado, presionando, hasta dorar y fundir la mozzarella.
- 5Cortá al medio y servís caliente.
Información nutricional
por porción · estimado- Calorías
- 450 kcal
- Proteínas
- 28 g
- Carbohidratos
- 34 g
- Grasas
- 23 g
Valores estimados a partir de los ingredientes. Pueden variar según marcas, cortes y cantidades exactas. No reemplazan una etiqueta ni un consejo profesional.
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Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo manteca+
- →Misma cantidad de aceite neutro, pero usá un 15% menos (100 g manteca ≈ 85 ml aceite).
- →Margarina en igual cantidad (ojo, aporta más agua).
- →En repostería húmeda: puré de banana o de manzana por la mitad de la manteca.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Cocina Express 30′. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/tostado-de-mozzarella-tomate-y-oregano
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