🍚
Arroz con atún y vegetales
Arroz con atún y vegetales, paso a paso: 25 min, rinde 6 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Cocina que Rinde).
⏱️ 25 min🍽️ 6 porcionesFácil
Compartir:WhatsApp
Ingredientes
Porciones
6
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Cocinar el arroz blanco en agua con sal y dejar enfriar.
- 2Rallar la zanahoria y rehogar junto con la cebolla picada.
- 3Sumar las arvejas o el choclo y cocinar unos minutos.
- 4Mezclar el arroz con la verdura salteada.
- 5Incorporar el atún escurrido y desmenuzado.
- 6Condimentar con jugo de limón, sal y un chorrito de aceite, servir tibio o frío.
Información nutricional
por porción · estimado- Calorías
- 340 kcal
- Proteínas
- 16 g
- Carbohidratos
- 53 g
- Grasas
- 6 g
Valores estimados a partir de los ingredientes. Pueden variar según marcas, cortes y cantidades exactas. No reemplazan una etiqueta ni un consejo profesional.
¿Te falta un ingrediente?
Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo cebolla+
- →Cebolla de verdeo (usá más cantidad, es más suave).
- →1 cda de cebolla deshidratada por cebolla mediana.
- →Puerro para un sabor más delicado.
No tengo aceite+
- →Manteca derretida en igual cantidad (aporta más sabor).
- →En repostería: puré de manzana por la mitad, para una versión más liviana.
No tengo jugo de limón+
- →Vinagre de alcohol o de manzana en igual cantidad (para acidez).
- →Jugo de lima si tenés.
💡 Tip: Una sola lata de atún, bien estirada con arroz y verdura, rinde para toda la familia.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Cocina que Rinde. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/arroz-con-atun-y-vegetales
🍟
Guardá esta receta y muchas más, gratis
Dejá tu email: te mandamos el recetario Cocina que Rinde completo y te abrimos tu cuenta con Crocán, tu acompañante con IA. Sin costo.
100% gratis
Descargalo ahora
Te llega al email al instante · sin tarjeta
¿Preferís ver primero? Mirá el recetario Cocina que Rinde