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Café helado proteico
Café helado proteico, paso a paso: 6 min, rinde 1 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Sin Azúcar (Diabéticos)).
⏱️ 6 min🍽️ 1 porcionesFácil
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Ingredientes
Porciones
1
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Colocá el café, la leche y la proteína en la licuadora.
- 2Sumá el hielo y la stevia.
- 3Licuá hasta que quede espumoso.
- 4Serví con canela por arriba.
¿Te falta un ingrediente?
Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo azúcar+
- →Misma cantidad de azúcar mascabo o rubia (aporta color y sabor a caramelo).
- →Miel: usá 3/4 de la cantidad y bajá un poco los líquidos.
No tengo leche+
- →Misma cantidad de agua + 1 cda de leche en polvo por taza.
- →Cualquier leche vegetal (almendra, avena, soja) en igual cantidad.
- →En un apuro: agua sola (queda menos cremoso).
💡 Tip: La proteína convierte el café en una merienda saciante sin azúcar.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Sin Azúcar (Diabéticos). Página oficial: crocantisimo.app/recetas/cafe-helado-proteico
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