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Crema de arvejas
Crema de arvejas, paso a paso: 25 min, rinde 2 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Bebés & Primeros Años).
⏱️ 25 min🍽️ 2 porcionesFácil
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Ingredientes
Porciones
2
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Cocina la papa en cubos y las arvejas en agua o caldo hasta que esten muy tiernas.
- 2Procesa todo con parte del liquido hasta una crema lisa.
- 3Pasa por un colador para quitar los hollejos de arveja si quedan.
- 4Suma el aceite de oliva y deja entibiar antes de ofrecer.
Información nutricional
por porción · estimado- Calorías
- 150 kcal
- Proteínas
- 6 g
- Carbohidratos
- 25 g
- Grasas
- 3 g
Valores estimados a partir de los ingredientes. Pueden variar según marcas, cortes y cantidades exactas. No reemplazan una etiqueta ni un consejo profesional.
¿Te falta un ingrediente?
Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo caldo+
- →1 cubo = 1 cdita de sal + hierbas + agua caliente (o agua de cocción de verduras).
- →Caldo casero congelado si tenés reserva.
💡 Tip: Colar la crema deja una textura suave, mas facil de tragar para los mas chiquitos.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Bebés & Primeros Años. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/crema-de-arvejas
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