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Crema de avellanas y cacao sin azúcar
Crema de avellanas y cacao sin azúcar, paso a paso: 20 min, rinde 10 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Sin Azúcar (Diabéticos)).
⏱️ 20 min🌡️ 170°C🍽️ 10 porcionesMedia
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Ingredientes
Porciones
10
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Tostá las avellanas a 170°C unos 8 minutos y frotá para quitar la piel.
- 2Procesá hasta obtener una pasta líquida.
- 3Sumá el cacao, el aceite de coco, el eritritol impalpable, la vainilla y la sal.
- 4Procesá hasta que quede una crema untable y guardá en frasco.
¿Te falta un ingrediente?
Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo cacao amargo+
- →Chocolate amargo rallado (usá el triple de peso y bajá un poco la manteca).
💡 Tip: Usá eritritol impalpable para que no queden cristales y la crema quede bien lisa.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Sin Azúcar (Diabéticos). Página oficial: crocantisimo.app/recetas/crema-de-avellanas-y-cacao-sin-azucar
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