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Mermelada de naranja y jengibre
Mermelada de naranja y jengibre, paso a paso: 45 min, rinde 8 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Sin Azúcar (Diabéticos)).
⏱️ 45 min🍽️ 8 porcionesMedia
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Ingredientes
Porciones
8
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Pelá las naranjas y cortá la pulpa en trozos, reservando un poco de cáscara sin la parte blanca.
- 2Cociná la pulpa y la cáscara con el agua a fuego bajo 25 minutos.
- 3Sumá el jengibre y el eritritol.
- 4Agregá la chía, cociná 3 minutos y dejá enfriar para que espese.
💡 Tip: Un poco de cáscara aporta el amargor típico de la mermelada de naranja sin azúcar.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Sin Azúcar (Diabéticos). Página oficial: crocantisimo.app/recetas/mermelada-de-naranja-y-jengibre
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