🥖
Pan de campo casero en freidora de aire
⏱️ 28 min🌡️ 175°C🍽️ 6 porcionesMedia
Ingredientes
- •350 g de harina 000
- •200 ml de agua tibia
- •7 g de levadura seca
- •1 cdita de sal
- •1 cdita de azúcar
- •1 cda de aceite
Paso a paso
- 1Mezclá la harina con levadura, sal y azúcar; sumá agua y aceite y amasá 10 minutos.
- 2Dejá leudar tapado 1 hora hasta que duplique.
- 3Formá un bollo, hacele un corte en cruz y ponelo en un molde apto para air fryer.
- 4Cociná a 175°C 28 minutos hasta que suene hueco al golpear la base.
💡 Tip: El corte en cruz deja que el pan se expanda parejo sin agrietarse por los costados.
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