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🍟Crocantísimo
🌱

Tarta de puerro y queso en freidora de aire

⏱️ 25 min🌡️ 170°C🍽️ 4 porcionesMedia

Ingredientes

  • 2 tapas de tarta
  • 3 puerros en rodajas
  • 2 huevos
  • 100 g de queso cremoso
  • 50 ml de crema
  • Nuez moscada, sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1Rehogá los puerros hasta que estén tiernos y dejá entibiar.
  2. 2Mezclá con los huevos, el queso cremoso, la crema y las especias.
  3. 3Forrá un molde apto para air fryer con una tapa y volcá el relleno; cubrí con la otra tapa.
  4. 4Pinchá con un tenedor y cociná en air fryer a 170°C 25 minutos hasta dorar.
💡 Tip: Cociná bien el puerro antes: crudo suelta agua y deja la base sin cocinar.
🍟

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