🍱
Pollo al curry con arroz sin TACC
Pollo al curry con arroz sin TACC, paso a paso: 40 min, rinde 4 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Sin TACC (Celíacos)).
⏱️ 40 min🍽️ 4 porcionesFácil
Compartir:WhatsApp
Ingredientes
Porciones
4
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Herví el arroz y reservá.
- 2Salteá la cebolla con jengibre, sumá el pollo en cubos y dorá.
- 3Agregá el curry y la zanahoria en cubos, y cociná un minuto.
- 4Sumá la leche de coco y cociná a fuego bajo 10 minutos hasta espesar.
- 5Serví sobre el arroz y repartí en las viandas.
Información nutricional
por porción · estimado- Calorías
- 450 kcal
- Proteínas
- 35 g
- Carbohidratos
- 65 g
- Grasas
- 5 g
Valores estimados a partir de los ingredientes. Pueden variar según marcas, cortes y cantidades exactas. No reemplazan una etiqueta ni un consejo profesional.
¿Te falta un ingrediente?
Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo cebolla+
- →Cebolla de verdeo (usá más cantidad, es más suave).
- →1 cda de cebolla deshidratada por cebolla mediana.
- →Puerro para un sabor más delicado.
No tengo aceite+
- →Manteca derretida en igual cantidad (aporta más sabor).
- →En repostería: puré de manzana por la mitad, para una versión más liviana.
💡 Tip: Verificá que el curry en polvo tenga sello Sin TACC: algunas mezclas de especias usan harina como antihumectante. La leche de coco da cremosidad sin lácteos.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Sin TACC (Celíacos). Página oficial: crocantisimo.app/recetas/pollo-al-curry-con-arroz-sin-tacc
🍟
Guardá esta receta y muchas más, gratis
Dejá tu email: te mandamos el recetario Sin TACC (Celíacos) completo y te abrimos tu cuenta con Crocán, tu acompañante con IA. Sin costo.
100% gratis
Descargalo ahora
Te llega al email al instante · sin tarjeta
¿Preferís ver primero? Mirá el recetario Sin TACC (Celíacos)