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Brochette de tomate cherry, muzzarella light y huevo
Brochette de tomate cherry, muzzarella light y huevo, paso a paso: 10 min, rinde 1 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Dietas Fitness).
⏱️ 10 min🍽️ 1 porcionesFácil
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Ingredientes
Porciones
1
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Herví los huevos 9 minutos, pelalos y cortalos en cuartos.
- 2Ensartá en cada palito un tomate cherry, un cubo de muzzarella, una hoja de albahaca y un trozo de huevo.
- 3Repetí hasta completar los palitos.
- 4Salpimentá y espolvoreá orégano.
- 5Serví frío como colación.
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Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo huevo+
- →1 huevo = 1 cda de semillas de chía o lino molidas + 3 cdas de agua (reposar 10 min hasta gelificar).
- →En dulces: 60 g de puré de manzana o 1/2 banana pisada por huevo.
- →Para pincelar/dorar: leche o un poco de aceite con una pizca de azúcar.
💡 Tip: Colación proteica y vistosa con huevo y muzzarella light. Fresca y práctica para llevar; el huevo sube la proteína del clásico caprese.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Dietas Fitness. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/brochette-de-tomate-cherry-muzzarella-light-y-huevo
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