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Conitos de coco sin azúcar
Conitos de coco sin azúcar, paso a paso: 25 min, rinde 12 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Sin Azúcar (Diabéticos)).
⏱️ 25 min🌡️ 170°C🍽️ 12 porcionesFácil
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Ingredientes
Porciones
12
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Precalentá el horno a 170°C.
- 2Batí las claras con la sal a punto espumoso.
- 3Sumá el eritritol y la vainilla.
- 4Integrá el coco con movimientos envolventes.
- 5Armá conitos con la mano húmeda sobre la placa.
- 6Horneá 12 minutos hasta dorar las puntas.
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No tengo huevo+
- →1 huevo = 1 cda de semillas de chía o lino molidas + 3 cdas de agua (reposar 10 min hasta gelificar).
- →En dulces: 60 g de puré de manzana o 1/2 banana pisada por huevo.
- →Para pincelar/dorar: leche o un poco de aceite con una pizca de azúcar.
💡 Tip: No batas de más las claras: solo espumosas para que el conito quede unido.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Sin Azúcar (Diabéticos). Página oficial: crocantisimo.app/recetas/conitos-de-coco-sin-azucar
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