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Hamburguesa de cerdo con cebolla en freidora de aire
⏱️ 18 min🌡️ 190°C🍽️ 4 porcionesFácil
Ingredientes
- •600 g de carne de cerdo picada
- •1 huevo
- •1 cebolla picada fina
- •2 cdas de pan rallado
- •1 cdita de pimentón ahumado
- •Sal y pimienta
- •4 pancitos de hamburguesa
Paso a paso
- 1Mezclá la carne de cerdo con huevo, cebolla, pan rallado, pimentón, sal y pimienta.
- 2Formá 4 medallones y hacé un hueco en el centro con el pulgar.
- 3Precalentá la air fryer a 190°C y cociná 18 minutos, dando vuelta a la mitad.
- 4Verificá que no quede rosado en el centro y armá con el pan.
💡 Tip: El cerdo debe quedar bien cocido: asegurate de que el centro no esté rosado.
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