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Milanesa de atún en freidora de aire
⏱️ 16 min🌡️ 190°C🍽️ 4 porcionesMedia
Ingredientes
- •2 latas de atún escurrido
- •2 papas hervidas y pisadas
- •1 huevo para la mezcla
- •2 cdas de perejil
- •1 huevo para empanar
- •200 g de pan rallado
- •Sal y pimienta
- •Rocío vegetal en aerosol
Paso a paso
- 1Mezclá el atún con el puré de papa, un huevo, el perejil, sal y pimienta.
- 2Formá medallones chatos de 1 cm y pasalos por huevo batido y pan rallado.
- 3Rociá con rocío vegetal y precalentá la air fryer a 190°C 3 minutos.
- 4Cociná 8 minutos por lado hasta que estén doradas y firmes.
💡 Tip: La papa liga la mezcla: si queda blanda, sumá una cucharada más de pan rallado.
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