🥩
Milanesa suiza rellena de jamón y queso en freidora de aire
⏱️ 20 min🌡️ 195°C🍽️ 4 porcionesMedia
Ingredientes
- •4 bifes de nalga finos (150 g c/u)
- •4 fetas de jamón cocido
- •4 fetas de queso
- •2 huevos
- •1 diente de ajo picado
- •2 cdas de perejil picado
- •300 g de pan rallado
- •Sal y pimienta
- •Rocío vegetal en aerosol
Paso a paso
- 1Poné jamón y queso sobre la mitad de cada bife y cerralo como un libro, presionando los bordes.
- 2Batí los huevos con ajo, perejil, sal y pimienta y pasá cada bife relleno por huevo y pan rallado presionando bien.
- 3Rociá con rocío vegetal y precalentá la air fryer a 195°C 3 minutos.
- 4Cociná de a una o dos por tanda, 10 minutos por lado, hasta que estén doradas y el queso se funda.
💡 Tip: Sellá bien los bordes y no rellenes de más para que el queso no se escape al cocinar.
🍟
Guardá esta receta y +200 más, gratis
Dejá tu email: te mandamos el recetario Air Fryer completo y te abrimos tu cuenta con Crocán, tu acompañante con IA. Sin costo.
100% gratis
Descargalo ahora
Te llega al email al instante · sin tarjeta
¿Preferís ver primero? Mirá el recetario Air Fryer