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Pudín de chía con frutos rojos
Pudín de chía con frutos rojos, paso a paso: 10 min, rinde 2 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Saludable & Fit).
⏱️ 10 min🍽️ 2 porcionesFácil
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Ingredientes
Porciones
2
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Mezclá las semillas de chía con la leche, la esencia de vainilla y el edulcorante en un frasco.
- 2Revolvé bien para que no se formen grumos.
- 3Tapá y llevá a la heladera al menos 3 horas (o toda la noche).
- 4Revolvé antes de servir; si quedó muy espeso, sumá un poco más de leche.
- 5Coroná con los frutos rojos justo antes de comer.
Información nutricional
por porción · estimado- Calorías
- 210 kcal
- Proteínas
- 10 g
- Carbohidratos
- 24 g
- Grasas
- 10 g
Valores estimados a partir de los ingredientes. Pueden variar según marcas, cortes y cantidades exactas. No reemplazan una etiqueta ni un consejo profesional.
¿Te falta un ingrediente?
Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo leche+
- →Misma cantidad de agua + 1 cda de leche en polvo por taza.
- →Cualquier leche vegetal (almendra, avena, soja) en igual cantidad.
- →En un apuro: agua sola (queda menos cremoso).
No tengo miel+
- →Misma dulzura con azúcar: 1 taza de miel = 1 y 1/4 taza de azúcar + 1/4 taza de líquido.
- →Jarabe de maíz o de arce en igual cantidad.
💡 Tip: La chía se hincha y aporta fibra y saciedad: un postre que llena mucho más de lo que parece por su tamaño.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Saludable & Fit. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/pudin-de-chia-con-frutos-rojos
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