Barras de cereal caseras de avena y miel

Ingredientes

• •200 g de avena arrollada
• •50 g de frutos secos picados
• •50 g de pasas de uva o arándanos deshidratados
• •3 cdas de miel
• •2 cdas de aceite neutro
• •1 huevo
• •1 cdita de canela

Paso a paso

1. 1Precalentá el horno a 170°C y forrá un molde rectangular con papel manteca.
2. 2Mezclá la avena, los frutos secos, las pasas y la canela en un bowl.
3. 3Aparte, batí la miel, el aceite y el huevo, y agregalo a la mezcla seca.
4. 4Uní bien y volcá en el molde, presionando fuerte y parejo con el dorso de una cuchara.
5. 5Horneá 20-22 minutos hasta que los bordes doren.
6. 6Dejá enfriar por completo en el molde antes de cortar en barras (así no se desarman).