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🍟Crocantísimo
🥜

Palomitas de maíz caseras especiadas

Palomitas de maíz caseras especiadas, paso a paso: 10 min, rinde 2 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Saludable & Fit).

⏱️ 10 min🍽️ 2 porcionesFácil
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Ingredientes

Porciones
2

Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.

Paso a paso

  1. 1Calentá el aceite en una olla grande con tapa a fuego medio-alto.
  2. 2Agregá 2-3 granos de maíz de prueba; cuando exploten, sumá el resto en una sola capa.
  3. 3Tapá la olla y cociná moviendo cada tanto hasta que dejen de explotar.
  4. 4Retirá del fuego, espolvoreá pimentón y sal, y mezclá bien.
  5. 5Servilas recién hechas en un bowl grande.

¿Te falta un ingrediente?

Reemplazos rápidos para no frenar la receta.

No tengo aceite+
  • Manteca derretida en igual cantidad (aporta más sabor).
  • En repostería: puré de manzana por la mitad, para una versión más liviana.
💡 Tip: Hechas en casa con poquísimo aceite tienen una fracción de la grasa de las industriales, y el doble de sabor.

Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Saludable & Fit. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/palomitas-de-maiz-caseras-especiadas

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