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Chips de manzana y canela al horno
Chips de manzana y canela al horno, paso a paso: 60 min, rinde 2 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Saludable & Fit).
⏱️ 60 min🌡️ 120°C🍽️ 2 porcionesFácil
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Ingredientes
Porciones
2
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Precalentá el horno a 120°C.
- 2Cortá las manzanas en rodajas muy finas con el centro incluido, y sacá las semillas.
- 3Pincelá o rociá con el jugo de limón para que no se oxiden y espolvoreá con canela.
- 4Distribuí sin superponer en una placa con papel manteca.
- 5Horneá 45-55 minutos, dando vuelta a mitad de cocción, hasta que estén secas.
- 6Dejá enfriar por completo: recién ahí quedan crocantes.
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Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo jugo de limón+
- →Vinagre de alcohol o de manzana en igual cantidad (para acidez).
- →Jugo de lima si tenés.
💡 Tip: El horno bajo y lento deshidrata la manzana sin quemarla: quedan como chips dulces naturales, sin azúcar agregada.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Saludable & Fit. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/chips-de-manzana-y-canela-al-horno
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