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Chips de remolacha al horno
Chips de remolacha al horno, paso a paso: 40 min, rinde 2 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Saludable & Fit).
⏱️ 40 min🌡️ 160°C🍽️ 2 porcionesFácil
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Ingredientes
Porciones
2
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Precalentá el horno a 160°C.
- 2Pelá las remolachas y cortalas en rodajas muy finas con mandolina o cuchillo afilado.
- 3Mezclá las rodajas con el aceite, la sal y el romero.
- 4Distribuí sin superponer en una placa con papel manteca.
- 5Horneá 25-30 minutos, dando vuelta a mitad de cocción, hasta que estén secas y crocantes en los bordes.
- 6Dejá enfriar por completo: recién ahí terminan de ponerse crocantes.
💡 Tip: Cortar las rodajas bien finas y parejas es el secreto para que se sequen sin quemarse en el horno.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Saludable & Fit. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/chips-de-remolacha-al-horno
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