Crackers de descarte de masa madre

Ingredientes

Paso a paso

1. 1Mezcla el descarte con la harina, la sal, el aceite y las semillas hasta formar una masa.
2. 2Deja descansar 15 minutos tapada.
3. 3Estira la masa bien fina directamente sobre papel manteca, casi transparente.
4. 4Pincela con aceite, esparci sal gruesa y marca cuadrados con un cortante sin separar.
5. 5Hornea a 180 grados durante 20 minutos hasta que esten dorados y crocantes.
6. 6Deja enfriar y separa las crackers por las marcas.