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Galletitas de salvado y semillas
Galletitas de salvado y semillas, paso a paso: 30 min, rinde 12 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Saludable & Fit).
⏱️ 30 min🌡️ 180°C🍽️ 12 porcionesMedia
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Ingredientes
Porciones
12
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Precalentá el horno a 180°C y forrá una placa con papel manteca.
- 2Mezclá la harina integral, el salvado, las semillas, el polvo para hornear y la sal.
- 3Agregá el aceite y el agua, y amasá hasta formar una masa lisa.
- 4Estirá bien fina entre dos papeles y cortá en cuadrados o rectángulos.
- 5Colocá en la placa y horneá 12-15 minutos hasta que doren.
- 6Dejá enfriar sobre rejilla para que queden bien crocantes.
Información nutricional
por porción · estimado- Calorías
- 120 kcal
- Proteínas
- 3 g
- Carbohidratos
- 12 g
- Grasas
- 7 g
Valores estimados a partir de los ingredientes. Pueden variar según marcas, cortes y cantidades exactas. No reemplazan una etiqueta ni un consejo profesional.
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Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo polvo de hornear+
- →Por 1 cdita: 1/4 cdita de bicarbonato + 1/2 cdita de crémor tártaro (o unas gotas de jugo de limón).
- →En panes salados: bicarbonato + un toque de vinagre.
💡 Tip: El salvado suma fibra y sacia: son ideales para acompañar quesos untables o un dip de vegetales.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Saludable & Fit. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/galletitas-de-salvado-y-semillas
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