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Garbanzos salteados con espinaca y ajo
Garbanzos salteados con espinaca y ajo, paso a paso: 20 min, rinde 3 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Saludable & Fit).
⏱️ 20 min🍽️ 3 porcionesFácil
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Ingredientes
Porciones
3
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Calentá el aceite en una sartén grande a fuego medio.
- 2Dorá el ajo en láminas hasta que empiece a tomar color, sin que se queme.
- 3Agregá los garbanzos escurridos y saltealos 5 minutos hasta que se doren un poco.
- 4Sumá la espinaca y cociná 2-3 minutos hasta que se ablande.
- 5Condimentá con pimentón, sal y pimienta, y servilo caliente.
Información nutricional
por porción · estimado- Calorías
- 580 kcal
- Proteínas
- 26 g
- Carbohidratos
- 83 g
- Grasas
- 18 g
Valores estimados a partir de los ingredientes. Pueden variar según marcas, cortes y cantidades exactas. No reemplazan una etiqueta ni un consejo profesional.
¿Te falta un ingrediente?
Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo ajo+
- →1 diente = 1/8 de cdita de ajo en polvo.
- →1 cdita de ajo picado en frasco por diente.
💡 Tip: Un salteado de legumbres resuelve una comida completa en 20 minutos: alta en proteína vegetal y fibra.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Saludable & Fit. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/garbanzos-salteados-con-espinaca-y-ajo
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