Pastel de fideos gratinados
Pastel de fideos gratinados, paso a paso: 55 min, rinde 6 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Viandas & Batch Cooking).
Ingredientes
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Precalentar el horno a 200°C.
- 2Cocinar los fideos en agua con sal hasta que estén al dente, escurrir.
- 3En una sartén, rehogar la cebolla, agregar la carne picada y cocinar hasta dorar.
- 4Sumar la salsa de tomate y el orégano, cocinar 10 minutos.
- 5Mezclar los fideos con la salsa de carne y colocar en una fuente para horno.
- 6Cubrir con la salsa blanca y el queso rallado, gratinar en el horno 20 minutos hasta dorar la superficie.
Información nutricional
por porción · estimado- Calorías
- 450 kcal
- Proteínas
- 25 g
- Carbohidratos
- 53 g
- Grasas
- 15 g
Valores estimados a partir de los ingredientes. Pueden variar según marcas, cortes y cantidades exactas. No reemplazan una etiqueta ni un consejo profesional.
¿Te falta un ingrediente?
Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo cebolla+
- →Cebolla de verdeo (usá más cantidad, es más suave).
- →1 cda de cebolla deshidratada por cebolla mediana.
- →Puerro para un sabor más delicado.
No tengo aceite+
- →Manteca derretida en igual cantidad (aporta más sabor).
- →En repostería: puré de manzana por la mitad, para una versión más liviana.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Viandas & Batch Cooking. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/pastel-de-fideos-gratinados
Guardá esta receta y muchas más, gratis
Dejá tu email: te mandamos el recetario Viandas & Batch Cooking completo y te abrimos tu cuenta con Crocán, tu acompañante con IA. Sin costo.
¿Preferís ver primero? Mirá el recetario Viandas & Batch Cooking