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Penne con verduras al horno
Penne con verduras al horno, paso a paso: 50 min, rinde 4 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Vegetariano & Vegano).
⏱️ 50 min🌡️ 190°C🍽️ 4 porcionesMedia
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Ingredientes
Porciones
4
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Corta las verduras en cubos y saltealas a fuego fuerte con el ajo.
- 2Suma la cebolla, el tomate triturado y el oregano, y cocina la salsa 15 minutos.
- 3Herви los penne bien al dente porque terminan en el horno.
- 4Mezcla la pasta con la salsa de verduras.
- 5Volca en una fuente y cubri con el queso vegano.
- 6Horni a 190 grados 20 minutos hasta que gratine.
Información nutricional
por porción · estimado- Calorías
- 280 kcal
- Proteínas
- 12 g
- Carbohidratos
- 18 g
- Grasas
- 20 g
Valores estimados a partir de los ingredientes. Pueden variar según marcas, cortes y cantidades exactas. No reemplazan una etiqueta ni un consejo profesional.
¿Te falta un ingrediente?
Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo cebolla+
- →Cebolla de verdeo (usá más cantidad, es más suave).
- →1 cda de cebolla deshidratada por cebolla mediana.
- →Puerro para un sabor más delicado.
No tengo ajo+
- →1 diente = 1/8 de cdita de ajo en polvo.
- →1 cdita de ajo picado en frasco por diente.
💡 Tip: Herви la pasta bien al dente: se termina de cocinar en el horno y asi no queda pasada.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Vegetariano & Vegano. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/penne-con-verduras-al-horno
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