Torta de manzana y avena en capas
Torta de manzana y avena en capas, paso a paso: 55 min, rinde 10 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Sin Azúcar (Diabéticos)).
Ingredientes
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Procesá la avena hasta obtener harina y mezclá con la harina integral y el polvo de hornear.
- 2Batí los huevos con el eritritol y el aceite.
- 3Uní los secos con los húmedos y la canela.
- 4Volcá la mitad en el molde, colocá capa de manzanas y cubrí con el resto.
- 5Terminá con láminas de manzana arriba y horneá a 180°C unos 45 minutos.
Información nutricional
por porción · estimado- Calorías
- 190 kcal
- Proteínas
- 5 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Grasas
- 9 g
Valores estimados a partir de los ingredientes. Pueden variar según marcas, cortes y cantidades exactas. No reemplazan una etiqueta ni un consejo profesional.
¿Te falta un ingrediente?
Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo huevo+
- →1 huevo = 1 cda de semillas de chía o lino molidas + 3 cdas de agua (reposar 10 min hasta gelificar).
- →En dulces: 60 g de puré de manzana o 1/2 banana pisada por huevo.
- →Para pincelar/dorar: leche o un poco de aceite con una pizca de azúcar.
No tengo aceite+
- →Manteca derretida en igual cantidad (aporta más sabor).
- →En repostería: puré de manzana por la mitad, para una versión más liviana.
No tengo polvo de hornear+
- →Por 1 cdita: 1/4 cdita de bicarbonato + 1/2 cdita de crémor tártaro (o unas gotas de jugo de limón).
- →En panes salados: bicarbonato + un toque de vinagre.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Sin Azúcar (Diabéticos). Página oficial: crocantisimo.app/recetas/torta-de-manzana-y-avena-en-capas
Guardá esta receta y muchas más, gratis
Dejá tu email: te mandamos el recetario Sin Azúcar (Diabéticos) completo y te abrimos tu cuenta con Crocán, tu acompañante con IA. Sin costo.
¿Preferís ver primero? Mirá el recetario Sin Azúcar (Diabéticos)