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Wrap de claras con queso y tomate
Wrap de claras con queso y tomate, paso a paso: 12 min, rinde 1 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Dietas Fitness).
⏱️ 12 min🍽️ 1 porcionesFácil
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Ingredientes
Porciones
1
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Batí las claras con sal y pimienta.
- 2Calentá una sartén antiadherente con rocío vegetal y volcá las claras formando una tortilla fina.
- 3Cociná 2-3 minutos de cada lado hasta que cuajen por completo.
- 4Calentá la tortilla integral unos segundos en otra sartén.
- 5Apoyá la tortilla de claras sobre la integral, sumá el queso y el tomate.
- 6Enrollá apretando bien y cortá al medio para servir.
Información nutricional
por porción · estimado- Calorías
- 510 kcal
- Proteínas
- 41 g
- Carbohidratos
- 8 g
- Grasas
- 35 g
Valores estimados a partir de los ingredientes. Pueden variar según marcas, cortes y cantidades exactas. No reemplazan una etiqueta ni un consejo profesional.
¿Te falta un ingrediente?
Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo huevo+
- →1 huevo = 1 cda de semillas de chía o lino molidas + 3 cdas de agua (reposar 10 min hasta gelificar).
- →En dulces: 60 g de puré de manzana o 1/2 banana pisada por huevo.
- →Para pincelar/dorar: leche o un poco de aceite con una pizca de azúcar.
💡 Tip: Reemplazar el pan por una base de claras duplica la proteína del desayuno sin sumar grasa extra.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Dietas Fitness. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/wrap-de-claras-con-queso-y-tomate
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