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Batata al horno rellena con yogur y canela
Batata al horno rellena con yogur y canela, paso a paso: 45 min, rinde 1 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Dietas Fitness).
⏱️ 45 min🌡️ 200°C🍽️ 1 porcionesFácil
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Ingredientes
Porciones
1
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Precalentá el horno a 200 °C y pinchá la batata con un tenedor.
- 2Horneala entera 35-40 minutos hasta que esté bien tierna.
- 3Abrila al medio con un corte a lo largo.
- 4Rellená con el yogur griego y un hilo de miel.
- 5Terminá con canela y las nueces picadas.
Información nutricional
por porción · estimado- Calorías
- 240 kcal
- Proteínas
- 9 g
- Carbohidratos
- 39 g
- Grasas
- 5 g
Valores estimados a partir de los ingredientes. Pueden variar según marcas, cortes y cantidades exactas. No reemplazan una etiqueta ni un consejo profesional.
¿Te falta un ingrediente?
Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo yogur+
- →Leche cortada: 1 taza de leche + 1 cda de jugo de limón, reposar 10 min.
- →Crema ácida o queso crema aflojado con leche.
No tengo miel+
- →Misma dulzura con azúcar: 1 taza de miel = 1 y 1/4 taza de azúcar + 1/4 taza de líquido.
- →Jarabe de maíz o de arce en igual cantidad.
💡 Tip: La batata da hidratos de liberación gradual y el yogur suma proteína. Comela 60-90 minutos antes de entrenar para tener energía sostenida.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Dietas Fitness. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/batata-al-horno-rellena-con-yogur-y-canela
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